Weizenmehl Type 1050 5kg

5kg Kleberstarkes Weizenmehl Type 1050. Das ideale Brotmehl.

Artikelnummer
Weizenmehl_1050_5kg
Inhalt
5 Kilogramm

5,49 (Grundpreis: 1,10 € / Kilogramm)

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Produktbeschreibung:

Kleberstarkes Weizenmehl Type 1050, frisch von der Vogtmühle aus Illertissen.

Weizenmehle vom Typ 1050 sind die typischen Brotmehle, für Mischbrote jeglicher Art. Auch für rustikale Baguette...

Je nach Charge kann Ascorbinsäure und Weizenmalz seitens der Mühle zugegeben worden sein. Zugabemenge ca. 1TL/100kg

  Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert in kJ (kcal) 1413 (337)
Fett 1,8
davon:  
gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 67,2g
davon:  
Zucker 0,7g
Eiweiß 12,1g
Salz <0,01g
Ballaststoffe 5,2g


Sofern es sich bei dem angebotenen Artikel um Lebensmittel handelt, können grundsätzlich Spuren von Ei, Milch, Soja, Lupine, Sesam, Gluten enthalten sein, sofern es in der Artikelbeschreibung nicht ausdrücklich ausgeschlossen ist!
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