Sulzenpulver gewürzt; 250g


Artikelnummer Sulzenpulver_250
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Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Produktbeschreibung:

Aspikpulver/Sulzenpulver gemahlen und gewürzt.

Für feine Wurst- und Fleischsulzen, Pasteten in Aspik...

40g je 1 Liter heißem Wasser lösen und ggfls. mit etwas Essig und/oder Weißwein zum Abschmecken dazu - je nach Geschmack...
Bloomwert: 180

Gelatine wird aus Kollagen, einem tierischen Eiweissstoff gewonnen.

Zutaten:

  • Gelatine (vom Schwein)
  • Salz
  • Gewürze

Wissenswert:

  • Gelatine niemals kochen – nur warm/heiß auflösen