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Produktbeschreibung:
Aspikpulver/Sulzenpulver gemahlen und gewürzt.
Für feine Wurst- und Fleischsulzen, Pasteten in Aspik...
40g je 1 Liter heißem Wasser lösen und ggfls. mit etwas Essig und/oder Weißwein zum Abschmecken dazu - je nach Geschmack...
Bloomwert: 180
Gelatine wird aus Kollagen, einem tierischen Eiweissstoff gewonnen.
Zutaten:
- Gelatine (vom Schwein)
- Salz
- Gewürze
Wissenswert:
- Gelatine niemals kochen – nur warm/heiß auflösen
Sofern es sich bei dem angebotenen Artikel um Lebensmittel handelt, können grundsätzlich Spuren von Ei, Milch, Soja, Lupine, Sesam, Gluten enthalten sein, sofern es in der Artikelbeschreibung nicht ausdrücklich ausgeschlossen ist!
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