Tigerstreiche


Artikelnummer NEW-947
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* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Produktbeschreibung:

Unsere Tigerstreiche veredelt Ihr Gebäck mit einer einzigartigen, getigerten Optik. Zusätzlich ergibt sich eine stärkere, länger anhaltende Rösche.

Die Herstelllung ist kinderleicht! Einfach einen Teil Tigerstreiche mit 2 Teilen Wasser glattrühren, 30 Minuten quellen lassen und dann mit einem Pinsel auf die leicht angegarten Teiglinge streichen.

Dann fertig garen und backen.

Es ist wichtig, das die Teiglinge nur leicht angegart sind. Somit lässt sich die Tigerstreiche leichter auftragen und reißt dann während dem Backen schön auf.

 

 

Zutaten:

  • Reismehl
  • WEIZENQUELLMEHL
  • Natriumcarbonat (E500)
  • ROGGENQUELLMEHL
  • Dextrose
  • Maisstärke
  • Salz
  • Rapsöl
  • Cystein
  • MOLKENPULVER
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert in kJ (kcal) 1478 (348)
Fett 2,2g
davon:  
gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 72,1g
davon:  
Zucker 3,2g
Eiweiß 9,2g
Salz 4,5g
Ballaststoffe 0,2g

*Aufgrund der vielen Anfragen:

L-Cystein wird aufgrund Änderungen lebensmittelrechtlicher Vorschriften nicht mehr aus menschlichem Haar gewonnen!
Man kann es aus z.B. aus Tierhaaren/Federn oder synthetisch/biotechnologisch gewinnen.
Unser verwendetes L-Cystein wird ausschließlich synthetisch hergestellt.
Es wird kein L-Cystein aus Tierhaaren verwendet!