Kardamom Grün - Ganz; 40g


Artikelnummer Kardamom, grün, ganz
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Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Produktbeschreibung:

40g Kardamomkapseln, ganz, grün

Zutaten:

  • Kardamomkapseln, ganz, grün

Ein unentbehrliches Gewürz für die orientalische und indische Küche, Kaffee, Wurstspezialitäten, Reisgerichte, (Weihnachts)bäckerei...

Verwendung:

Die äußere Kapsel mit dem Mörser zerdrücken, bis sie aufplatzt und die Samen freigibt. Die Schale entfernen und dann die Samen mit dem Mörser vermahlen. Da sie ätherische Öle enthalten, entfalten sich diese frisch gemahlen am besten.