Peffer, weiß - Muntok Perle


Artikelnummer NEW-904
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Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Produktbeschreibung:

Zutaten:

  • weißer Pfeffer "Muntok Perle"

Weißer Pfeffer „Muntok-Perle“ – handgepfückt und handverlesen aus Indonesien, von der Insel Banka.

Wussten Sie, dass Weißer Pfeffer aus den vollreif geernteten roten Beeren entsteht, deren äußere Schicht entfernt wird?
Geben Sie Pfeffer erst an Schluss zu, sonst ist er nur noch scharf, da das feine Aroma beim kochen verloren geht.

Weißer Pfeffer passt gut in die Mühle als Mischung von buntem Pfeffer.