Dinkelmehl Type 630
Artikelnummer NEW-972
Inhalt
Grundpreis
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Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.
Produktbeschreibung:
Kleberstarkes Mehl aus Dinkel, Type 630, ohne Ascorbinsäure.
Unsere Hausmarke aus schwäbischem Anbau.
Damit können Sie jegliche Art von Kleingebäcken, in bester Qualität, herstellen.
Es ist perfekt für Brötchen, Brezeln, Stuten, Zöpfe, Weißbrote, Seelen... geeignet.
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
| Brennwert in kJ (kcal) | 1430 (342) |
| Fett | 1,3g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 68,9g |
| davon: | |
| Zucker | 0,8g |
| Eiweiß | 12,4g |
| Salz | <0,01g |
| Ballaststoffe | 3,7g |
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