Italienischer Hartweizengrieß, unsere Hausmarke.
Ergibt einen griffigeren Nudel-, oder Spätzleteig.
Ideal für selbstgemachte Tortellini, Lasagne, Pasta...
Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
Brennwert in kJ (kcal) | 1364 (321) |
Fett | 0,8g |
davon: | |
gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 69g |
davon: | |
Zucker | 0,2g |
Eiweiß | 10,3g |
Salz | <0,01g |
Ballaststoffe | 7,1g |