Steinmühlenmehl T80


Artikelnummer NEW-633
${ $store.getters.currentItemVariation.variation.availability.names.name }

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Produktbeschreibung:

Klassisches, französisches Weizenmehl T80, auf der Steinmühle vermahlen, dadurch ergibt sich ein sehr "griffiges" Mehl.
Durch die hohe Wasseraufnahmefähigkeit erhalten Sie eine lange Frischhaltung. Für alle Führungsarten geeignet.

Für knusprige, grobporige große und kleine Landbrote, Baguette u.v.a.m.

Zutaten:

WEIZENmehl
 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ (kcal) 1418 (325)
Fett 1,5g
davon:  
gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 67,0g
davon:  
Zucker 1,4g
Eiweiß 10,7g
Salz <0,01g