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Maisgries - fein; 1kg

1kg Packung feiner Maisgrieß, mit Keimling und Schale gemahlen

Artikelnummer
Maisgrieß_1kg
Inhalt
1000 Gramm

1,69 (Grundpreis: 1,69 € / Kilogramm)

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Produktbeschreibung:

Feiner Maisgries - mit Keimling und Schale gemahlen.

Perfekt für italienische Polenta oder auch zum Untermischen für kerniges Brot...
Lassen Sie einfach mal 100g Maisgrieß mit 100g heißem Wasser quellen und kneten diese Mischung unter einen hellen Brotteig (1000g).
Es wird dann leicht kernig und gelblich. Oder geben Sie einfaxh mal 10-20% Maisgrieß in einen Ciabattateig (am Anfang mit dem Mehl vermischen, und dann den Teig kneten.

Zutaten:

  • Maisgrieß
  Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert in kJ (kcal) 1429 (337)
Fett 1,3g
davon:  
gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 71,7g
davon:  
Zucker 0,7g
Eiweiß 9g
Salz <0,01g
Ballaststoffe 3g

 



Sofern es sich bei dem angebotenen Artikel um Lebensmittel handelt, können grundsätzlich Spuren von Ei, Milch, Soja, Lupine, Sesam, Gluten enthalten sein, sofern es in der Artikelbeschreibung nicht ausdrücklich ausgeschlossen ist!
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