BIO Lichtkornroggen Vollkornmehl


Artikelnummer NEW-766
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* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Produktbeschreibung:

Lichkornroggen ergibt ein relativ helles, fein vermahlenes Vollkornmehl mit intensiven Geschmack und kann gegen „normales“ Roggenvollkornmehl problemlos ausgetauscht werden.

Wenn es gegen 1150er ausgetauscht wird, geben Sie einfach etwas mehr Wasser zu, da die Wasseraufnahme bei Vollkornmehlen immer höher ist.

Zutaten:
  • BIO LichtkornROGGENvollkornmehl
Haltbarkeit ab Auslieferung:
  • ca. 10-12 Monate

BIO Info:

  • Unsere Kontrollstelle: DE-Öko-037
  • Deutsche/ EU Landwirtschaft je nach Verfügbarkeit

Die Lieferung erfolgt ohne die abgebildete Schale.

  Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert in kJ (kcal) 1362(323)
Fett 1,7g
davon:  
gesättigte Fettsäuren 0,31g
Kohlenhydrate 60,7g
davon:  
Zucker 1,0g
Eiweiß 9,5g
Salz <0,01g