BIO Dattelzucker; 500g


Artikelnummer NEW-216
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Sofern es nicht ausdrücklich in der Artikelbeschreibung ausgeschlossen ist, können u.a. Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam enthalten sein. Saaten und Mehle müssen vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt werden.

Produktbeschreibung:

Unser Dattelzucker/Dattelsüße ist eine reine, natürliche Süße aus 100% gemahlenen Datteln. Dattelzucker verleiht Süßspeisen eine milde Süße und mit seinem dezenten Eigengeschmack ein besonderes Aroma.
Das natürliche Süßungsmittel eignet sich hervorragend für Backwaren, Desserts, Chutneys...
Da nur die schonend getrockneten Datteln vermahlen wurden, sind die Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine weitestgehend erhalten.
Diesen Dattelzucker kann man problemlos als Ersatz zum herkömmlichen Haushaltszucker verwenden.
Achtung: der Zucker ist nicht komplett wasserlöslich!

 

Zutaten:

  • unbehandelte, getrocknete BIO Datteln

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1495 kJ /357 kcal
Gesamtfett 0,5 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 80,0 g
      davon Zucker 74,4 g
Ballaststoffe 11,0 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 0,020 g

Unsere Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Nicht EU-Landwirtschaft