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Johannisbrotkernmehl BIO E410; 500g

500g Packung, auch als Karubenmehl bekannt.

Artikelnummer
BIO_Jokernmehl_500
Inhalt
500 Gramm

18,99 (Grundpreis: 37,98 € / Kilogramm)

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Produktbeschreibung:

Johannisbrotkernmehl (Karubenmehl - E410) ist ein pflanzliches Binde- und Geliermittel z.B. für Diabetiker, Speiseeis, Süßspeisen...

Es ist die Frucht vom Johannisbrotbaum, den man in z.B. Österreich auch Bockshörndlbaum, oder in Teilen Südtirols als Karubenbaum oder Karobbaum kennt.

 

  Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert in kJ (kcal) 890 (213)
Fett 0,9g
davon:  
gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 1g
davon:  
Zucker 1g
Eiweiß 6,5g
Salz 0,225g
Ballaststoffe 91,2g

Unsere Kontrollstelle: DE-Öko-037
EU-/Nicht EU-Landwirtschaft

Der abgebildete Löffel gehört nicht zum Lieferumfang.



Sofern es sich bei dem angebotenen Artikel um Lebensmittel handelt, können grundsätzlich Spuren von Ei, Milch, Soja, Lupine, Sesam, Gluten enthalten sein, sofern es in der Artikelbeschreibung nicht ausdrücklich ausgeschlossen ist!
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