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Galgant - gemahlen; 40g

40g Dose Galgant gemahlen wird in der asiatischen Küche verwendet

Artikelnummer
Galgant, gemahlen
Inhalt
40 Gramm

1,89 (Grundpreis: 4,73 € / 100Gramm)

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Produktbeschreibung:

Zutaten:

  • Galgantwurzel, gemahlen

Die gemahlene Wurzel wird als Speisegewürz verwendet. Es riecht würzig, schmeckt bitterlich aromatisch und schwach brennend. In die Richtung von Ingwer.

Es wird in der asiatischen Küche für Currys oder in der deutschen Küche z.B. in Leberwurst verwendet.
Galgant soll krampflösend, sowie entzündungshemmend wirken.

Hildegard von Bingen empfiehlt Galgant zur Stärkung der Verdauung.

 



Sofern es sich bei dem angebotenen Artikel um Lebensmittel handelt, können grundsätzlich Spuren von Ei, Milch, Soja, Lupine, Sesam, Gluten enthalten sein, sofern es in der Artikelbeschreibung nicht ausdrücklich ausgeschlossen ist!
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